"La mer des Mangroves"

Vous quittez le remue-ménage de Saigon en vous installant dans votre cabine. Le bateau va commencer à flâner entre les ports animés et chemins d’eaux. Peu après, le changement est soudain et vous vous retrouvez dans la Réserve de la biosphère de mangroves à Can Gio, site reconnu par l’UNESCO. Il a été détruit durant la Guerre du Vietnam par des substances toxiques chimiques. Suite à de considérables efforts de reforestation, ce site de 75 hectares est revenu à la vie.

Cocktail réception au bar et Lounge suivi d’un dîner de Bienvenue sur le pont. Le bateau jette l’encre juste aux alentours de Cai Be pour la nuit.

"Inventions Vietnamiennes"

La journée d’aujourd’hui commence par la visite du marché flottant coloré de Cai Be à bord d’un sampan traditionnel, le « Cai Be Princess ». Croisière parmi les sampans locaux, venant de toutes les provinces du delta remplis de fruits et légumes. Durant cette croisière de 40 minutes vous découvrirez de magnifiques paysages le long de la rivière et vous pourrez voir la vie rurale et typique du delta du Mékong. Ces îlots verts dans le fleuve du Mékong sont encore inconnus pour beaucoup.

De retour sur le sampan, nous allons vous faire découvrir l’activité du plus grand marché de riz de Cai Be. D’autres arrêts vous permettront de voir les fabriques de briques et tuiles ainsi que la façon dont les locaux utilisent des feuilles de palmes pour les maisons. Continuez encore 20 minutes jusqu’ au hameau de Phu An en passant la magnifique cathédrale gothique de Cai Be. Visites de quelques intéressantes fabriques locales, pour voir comment sont fabriqués la pâte de riz, les galettes de riz, les bonbons à la noix de coco, ainsi que le long processus du séchage de fruits.

Le déjeuner vous attend au Longanier, une magnifique villa style d’Indochine, située dans un Jardin tropical luxuriant au bord de la rivière surplombée de vergers.

Après le déjeuner, groupe 1: promenade le long de canaux sinueux pour expérimenter l’environnement local d’une part pendant que le groupe 2 explore les bords des canaux en bicyclette. Après la visite des canaux départ pour l’ancienne maison An Kiet pour une tasse de thé avec les descendants des anciens résidents impériaux. Embarquement à bord du Jayavarman pour une croisière de soirée relaxante avec dîner d’adieux sur le pont en croisade pour Chau Doc. Nous allons amarrer au milieu de la rivière pour la nuit.

"Goûtez à la vie culturelle de l’eau"

Bienvenue au cirque des poissons. Les « lève-tôt » seront récompensé par des cours de Tai Chi sur le pont. Préparez-vous pour une excursion à bord d’un bateau a destination des villages flottants ainsi que des piscicultures de poisson chats, ou vous serez témoins de masses de poissons Bhassa qui reçoivent a manger, main dans la main avec une excursion dans un village de communauté musulmane Cham.

Vous vous baladez à travers cette petite ville fascinante de riche architecture de style colonial français et vous verrez ses marchés remplis de fruits tropicaux présentés par des femmes couvertes d’un chapeau conique en feuille de palme. Vous verrez les tissages de magnifiques tissus sur des anciens métiers à tisser en bois: une tradition qui se transmet de génération en génération. En fin d’après midi, le Jayavarman dresse les voiles en direction de la frontière pour en direction de Phnom Penh.

"Perle de l’Est"

Départ le matin pour être le témoin d’une scène indescriptible en approchant la promenade de la rivière de Phnom Penh. Apres le petit déjeuner, tour de ville dans la capitale dynamique et historique du Cambodge qui a gardé tout son charme de la période coloniale Française. Les visites matinales incluent l’architecture éblouissante blanche et dorée du Palace Royal ainsi que de la pagode d’argent, excellente exposition d’objets d’art Khmères au Musée National ainsi que le temple sur la colline - Wat Phnom.

Après le déjeuner dans un restaurant local, visite des souvenirs blessant et qui brisent le cœur, du passé difficile sous le régime des Khmers Rouges lors de l’excursion sur les infâmes champs de massacres ainsi qu’au terrible Tuol Sleng ou S21, l’ancien centre de détention de torture et d’exécution durant la guerre Cambodgienne. Introduction et présentation sur place par un professeur d’histoire.

Après, pour se détendre les nerfs, vous aurez à votre disposition toutes sortes de cocktails accompagnés d’un spectacle de danses traditionnelles et riches Cambodgienne: Apsara. Vous expérimentez la brillance ainsi que la richesse de cette culture, le son reposant de la musique traditionnelle, les senteurs calmantes de l’encens ainsi qu’un délicieux buffet de plats Khmer.

Départ de Phnom Penh avant le lever du soleil avec un arrêt dans une petite bourgade connue pour sa soie tissée au nom de Chong Koh pour une petite promenade. Croisière à travers les villages tranquilles du Mékong ainsi que magnifiques ville fluviale avec une vingtaine de pécheurs à la tache.

Visite de Wat Nokor, un temple construit dans les ruines d’un autre et qui contient une histoire sans fin. Puis, continuation pour le village Cheung Kok, conçu selon un concept d’Ecotourisme, petit village développé grâce au soutien du groupement Assistance Médiation Internationale (AMICA). Les voyageurs peuvent visiter le village ainsi que participer a des activités afin d’expérimenter la vie locale villageoise. Les profits liés au tourisme sont investis dans des projets de développement à long terme.

"Les provinces du Cambodge et ses marécages" Réveil aux petites heures du matin, pleins d’énergie pour un voyage remontant la rivière jusqu’au temple préangkorien de Wat Hanchey. Situé au sommet de la colline surplombant la rivière, il offre une parmi les meilleures vues du Cambodge. Datant du 8e siècle, ces anciennes structures font justice avec l’architecture de l’empire de Chenla, qui datait d avant les gloires de la puissante Angor.

Appréciez les vues spectaculaires des étendues de rizières environnantes et bien organisées ainsi que des grâces faites aux voyageurs accordées par des moines locaux.

"Monde de l’eau" Avant le lever du soleil, le Jayavarman met les voiles à destination de Kampong Chhnang via Prek K’dam, le long des méandres de la rivière Tonle Sap, qui se transforme en un long et étroit couloir vert de la jungle du sud est asiatique. Promenade à travers le village de Kampong Louang, l’un des derniers villages de mines d’argent, afin de voir toute la communauté impliquée dans la production de divers objets en argent destinés à la vente. Retour sur le Javayarman pour le déjeuner en continuant la croisière pour Kampong Chhnang.

Après le déjeuner, excursion en bateau à moteur pour Kampong Chhnang pour voir les marécages, les maisons flottantes ainsi que piscicultures de la région. Faites un arrêt a notre projet humanitaire mené par la Banque Mondiale à une école flottante sponsorisée par Heritage Line afin de passer du temps avec les enfants ainsi que de leur enseigner un peu l’anglais! Cette journée est l’occasion parfaite pour expérimenter la vie rurale Khmère. Le soir, un dîner d’adieu alléchant sera servi sur le pont.

"Bienvenue à Angkor Wat"

Ce lac magique domine le Cambodge et ses plus de 150 km de longueur. La vie des oiseaux y est abondante et depuis le milieu du lac, on n’en voit pas les rives. Vous serez témoins d’un calme et d’une tranquillité toute la durée du voyage jusqu’ à Siem Reap. Le niveau de l’eau peut varier pas mal en fonction de la période de l’année ainsi que du niveau de perturbations enregistrées. Des changements peuvent toutefois avoir lieu durant différentes saisons.

Programme dans les eaux profondes (entre juillet et décembre environ)

Vous traversez le Tonle Sap à l’aube et débarquerez vers 11h à Siem Reap pour un transfert en bus à votre hôtel, arrivée vers 12h.

Programme dans les eaux basses (entre décembre et juin environ)

Croisière tôt le matin pour Prek K’dam ou vous débarquerez du Javayarmann après le petit déjeuner. Transfert en bus à 9h pour la visite d’un temple préangkorien sur la route pour Siem Reap. Déjeuner à l’emporter avec rafraîchissements seront à disposition durant la route. Arrivée à Siem Reap en début d’après-midi.